Douceurs de Noël

Bonnes choses que l'on ne mange qu'au moment des fêtes, nous allons vous retrouver !
Cela commence par les papillotes, c'est un vrai bonheur de les redécouvrir chaque mois de décembre.
Je continue avec les mangues, elles sont justes à point , encore un peu fermes, oranges, oranges et elles me rappellent la Réunion...
Ensuite, je regarde le foie gras : je rêve toujours devant le foie gras frais, mais n'ose jamais me lancer à le préparer moi-même. J'adore en manger une fois, la deuxième, ce n'est déjà plus pareil et s'il faut encore remettre ça, j'avoue que je sature déjà !
Ce sur quoi je rêve et que je n'achète jamais, ce sont les marrons glacés : bien dodus, bien brillants et tellement appétissants ! Je crois que j'en mange rien qu'en les voyant...
Le caviar ne me fait plus fantasmer : trop cher, ce n'est même plus en rapport avec le plaisir !
Les truffes, je crois n'en n'avoir jamais mangé des fraîches, eh oui, je n'ai pas habité dans le Sud-Ouest !
Et donc, je ne sais pas si c'est aussi bon qu'on le dit.

En décembre, on trouve aussi les litchis, c'est bon, juteux et amusant à éplucher, je regrette juste les branches feuillues sur lesquelles nous les achetions à la Réunion : Nostalgie...
Et puis, la bûche de Noël : le plus sympa, c'est son décor, les petits lutins avec une scie, les petits champignons en meringue, les petites barrières en chocolat, les feuilles en pâte d'amande, les enfants se battent pour les décors, ensuite, elle n'a plus d'allure et en général, on n'a plus faim et la crème au beurre passe mal...
Alors, on boit une coupe de champagne et on retrouve toute sa bonne humeur !

Vive Noël !
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