L'énergie de la racine

Publié le 14 août 2008 par fanfan

Non, ce n'est pas un de ces articles ésotériques où vous ne comprenez rien, il s'agit juste du ginseng, qui parait-il vous donne de l'énergie, combat le stress et la fatigue, améliore la concentration, la circulation sanguine, ralentit le vieillissement, et remet la mémoire en état.
Je ne m'étais pas trop intéressée à cette racine jusqu'ici, bien que sa forme évoquant un peu une silhouette humaine m'ait fait penser aux petites poupées des sorciers. Mais je n'ai pas cherché à lutter contre le vieillissement jusqu'à ce jour et ne me suis donc pas intéressée à la précieuse racine...

Et dans mes bagages, de retour de Corée, j'avais tout plein de boîtes rouge et or, que j'ai ressorties du placard où elles avaient atterri suite à mon voyage. De jolies boîtes pleines de spécialités au ginseng, de la racine confite, du thé, des bonbons, offerts par la belle-famille de Nico. Sans doute me voulaient-ils du bien en me les offrant, mais lequel ?
Quel est donc le contenu de ces boîtes et comment l'utiliser ?

Direction Internet !
Et auparavant, je rassemble mes souvenirs de voyage : dans les magasins, ces boîtes rouge et or figuraient à l'entrée présentées par des dames bien pomponnées qui m' interpellaient en coréen dès que je passais un peu trop près... Donc, difficile de se renseigner dans les magasins !
Je voulais aller au marché voir les étals de racines qui m'avaient paru bien exotiques en photo, mais devant le peu d'intérêt de mon guide, j'ai abandonné.
J'avais observé lors de notre périple en campagne, ces cultures sous abri, me demandant ce que c'était.

Et voilà, tout se met en place : il s'agit de culture de ginseng, spécialité de Corée, cultivé depuis le XVIe siècle. La culture en est très réglementée et l'état veille à la qualité de ce qui est produit et vendu.
Il faut six ans pour faire une racine, la culture n'est pas facile, et c'est donc assez cher.
Il ne faut pas en abuser, sinon on obtient l'effet inverse et l'on devient très agité. Je vais donc partager mes précieuses petites boîtes avec toute la famille pour éviter l'overdose.

Et il ne me reste plus qu'à essayer !